生活習慣病と食生活 : 生活習慣病対策と予防と治療　メタボ対策とメタボ予防

生活習慣病と食生活

交通機関の発達など世の中が便利になったことを引き換えに、現代人にとって運動する機会は激減しているようです。運動不足は肥満の原因となり、血圧、血糖値、コレステロール値、そして中性脂肪値などに影響をもたらし、多くの生活習慣病の原因となっています。運動不足はストレスをも増幅させ、ガンの危険因子となっています。私たち日本人の食生活は、1970年頃から急激に変化しています。

中性脂肪を抑制するDHAやEPA、そして血栓を溶かすナットウキナーゼは、血液の流れを改善してくれます。エストロゲンに作用する大豆イソフラボンは、コレステロール値を下げて、女性ホルモンのバランスを調整してくれて更年期や閉経後の女性に最適とされています。心臓病や脳血管の病気の原因になりやすい高脂血症や高血圧、あるいは糖尿病は、互いに発病しやすく、しかもその背景には共通して内臓脂肪の蓄積がありますから、これを改善することが非常に重要だと考えられています。

生活習慣病の予防は、食事、運動、そして休養といったライフスタイルの改善からスタートします。病気を発見してから治療するのではなく、病気に罹らないように日頃から自覚をもって生活を改善していくことが重要とされています。不調を感じている部分はないか、体型や体重、また血圧などに大きな変化はないか、あるいは食生活で不足している栄養素はないかといったことを把握して、問題がある場合は生活を改善していきます。

他にも、喫煙とかアルコールなども関係してきますから、タバコは完全に止めたほうが良いと思いますが、常に適度を心がけましょう。健康を維持するための基本は、まず栄養のバランスが良い食事を摂ることです。身体に必要な栄養素としては、糖質、タンパク質、脂質、ビタミン、そしてミネラルなどがありますが、これらを過不足なく、適量ずつ摂ることが大切です。身体の中に取り入れられたこれらの栄養素は、それぞれが独立して作用するというよりは、むしろ、互いの特性を活かして作用し合いながら、身体の健康を守ろうと協力して作業を行っています。